农产品物流运作模式是怎样的?

九州物流网2020-07-27

  随着我国物流业的不断发展,物流运作主体呈现多元化特点,由此产生了不同的物流运作模式。农产品的运输与居民生活息息相关,农产品运输品质会受到物流运作模式的影响。那么我国农产品物流运输模式是怎样的?

  (一)自营物流模式

  自营物流是指农产品生产者或相关企业(即包括物品的买方和卖方)借助于自身的物质条件自行组织物流活动的一种物流模式,它追求“大而全”“万事不求人”,利用自有的设备去运营物流业务。在自给自足的“小农”思想影响下,“大而全,小而全”成为主要物流运作模式。在这一模式中,部分农业大户或者农产品加工企业也会向运输公司购买运输服务或向仓储企业购买仓储服务,但这些服务只限于一次性或一系列分散的物流功能,而且是临时性纯市场交易的服务,物流公司并不按照企业独特的业务程序提供独特的服务,即物流服务与企业价值链是松散的联系。

  无论是我国的农产品流通企业或加工企业还是国外的大型农场,农产品自营物流还在被不断采用,因为这种物流模式自身存在着诸多优点:①可以使农场主或农业公司对物流系统运作的全过程进行有效控制,对农产品的生产和销售中的各个环节、市场对农产品的品种及质量要求、批发商以及零售商的经营能力等,都能掌握最详尽的资料,以便能够随时调整自己的生产经营战略;②可以使企业在改造经营管理结构和机制的基础上充分利用原有物流资源,带动资金流转,为企业创造利润空间;③可以使生产者或加工企业有效控制原材料的采购和产成品的销售,不必就相关的运输、仓储、配送和售后服务的佣金问题进行谈判,避免多次交易花费以及交易结果的不确定性,降低交易风险,减少交易费用;④可以使企业根据消费者需求和市场动向及时调整物流系统,提高服务水平,从而提高企业的品牌价值和竞争能力,同时还可避免因物流外包造成的企业商业秘密的泄露。

  当然,自营物流也存在不少缺点:①自营物流必须具备与生产能力相符的运输力量和仓储容量,不仅给企业带来资金方面的负担,而且由于市场的不确定性还给企业带来一系列风险,尤其是在销售淡季,因为大量的运输和仓储设施闲置会造成极大浪费;②由于企业内部物流部门与其他许多相关部门存在一定联系,而各部门之间又有着相互独立的利益,致使管理难度加大;③物流的运作要求具备专业物流知识和实践能力,企业选择自营物流,往往会因为物流不是企业主营业务,不具备相应优势而致使物流成本高、服务水平低。


  (二)第三方物流模式

  第三方物流是指成立专业的物流企业受卖方或买方委托,从事物流业务的一种物流外包模式。借助这一模式,既可以在专业化服务的条件下节约物流成本,提高物流效率,又可以使卖方企业或买方企业集中人力和物力搞好本企业的业气最终实现双赢目标。同自营物流相似,第三方物流同样具有自身的优势和劣势。其优势主要表现为:①农产品生产者或加工企业不仅可以通过第三方物流获得自己本身没有能力提供的或自己运行不具备任何优势的物流服务,而且可以摆脱自建物流设施和信息网络等物流专业设备所需的资金负担;②第三方物流服务业存在规模经济和范围经济,生产者或加工企业将物流外包给它们,比自身运营更有利于降低其运作成本,同时还可以帮助企业避免盲目投资,将资金用于适当用途;③由于第三方物流企业在信息网络和配送节点上具有资源优势,可以为消费者提供更满意的服务,增强企业的市场感召力。

  第三方物流的劣势主要表现为:①由于将物流环节交给第三方来完成,往往使得货主或者企业对物流的控制能力降低,甚至出现物流失控的风险;②由于第三方物流通常并不只是面对一个客户,当信息在更多的企业间共享时,企业的商业秘密就可能被泄露;③还由于第三方物流商承担着执行某些战略的职能,通常对企业的战略具有很深的认识,能够得到与此有关的信息,致使企业核心战略被泄露的风险增加。

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