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京东7鲜推“3+3战略” 推进业务优化

  5月30日,京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣布7FRESH超市业态升级MSSM(Meal Solution Supermarket),而作为业态升级后的首家超市,京东七鲜美食生鲜超市北京首创奥特莱斯店也开始全面对外营业。

  据王敬介绍,升级后,京东七鲜平均开业1.5年可实现盈利,坪效是线下超市的3倍,线上订单占比40%。作为京东7FRESH业务之一,七鲜超市与京东生鲜及其他业态并行,作为前台去更有效地洞察消客户需求。同时,他还首次提出了7FRESH的“3+3战略”:3个关键战略、3个核心能力建设。

  其中,3个关键战略,首先是优化战略,7FRESH针对已有的业务板块不断进行优化,包括京东生鲜、七鲜美食生鲜超市,集中资源和能力实现可持续的发展和盈利;其次是创新战略,除了现有的超市业态七鲜,7FRESH将会推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市业态;最后是协作战略,7FRESH将与线下零售企业深度协作,全面开放技术、供应链和OFC。


  3个核心能力建设,一是技术中台能力建设,打造全渠道技术解决方案。二是供应链中台能力建设,持续推进垂直供应链。三是业态规划及运营优化能力建设,是7FRESH核心构建创新能力。

  针对此前有关京东7FRESH开店放缓的声音,王敬表示,“此前定下的未来3-5年的目标,从目前来看依然可以实现。”此外,王敬还称,未来7FRESH将陆续推出超市创新业态,包括七鲜生活(针对社区居民的社区小超市业态)、七范(针对办公人口集中区域,提供便捷和高品质的一日三餐解决方案的美食零售混合业态)。

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