上海石化的火灾过后，很多人认识了骑手俞杰。
6月18日凌晨4点左右，上海石化位于上海金山区的一座化工厂发生火情，伴随着巨响，黑色浓烟涌上天空，周边的围观群众不断向火灾现场聚拢。听到爆炸巨响，住在附近的俞杰也闻声赶了过来，他看到此情景，焦急地朝人群大喊——“赶紧走，带家里人赶紧走!”
俞杰学的专业是化学工艺与工程，他判断，化工厂爆炸很有可能会形成连续爆炸，他希望通过呐喊疏散人群。
他这些努力呼喊疏散人群的行为，被网友制作成视频在网络上广泛流传。对此，俞杰对《中国企业家》表示，呐喊只是一个小小的举动，不值一提。目前，外卖平台为他申请先锋骑手荣誉称号及奖励，以鼓励他在危难时刻帮助别人的行为。
感动之余，人们发现，让故事变得更丰富的是，俞杰此前还是一家小型民营企业的副总。副总转行当起了全职外卖骑手，这在外界看来足以令人脑补各种画面。
对于网上的争议，俞杰认为人要活出自己，“你看别人干吗，自己活得开心就行了，通过劳动赚钱不丢人。”
之后的两天内，他每天都会收到十几个陌生人的好友添加邀请，还有很多人在他的社交账号评论区留言，问他：“外卖该怎么跑，能不能带上我”“跑外卖是啥感觉”……
面对数千条信息，俞杰表示他不可能一一回复。慢慢地，他发现这些想跑外卖的人里，很多人有全职工作，他们想通过兼职为家庭或为自己日常开销增加一点收入。也有暂时没有工作想先做着看的，“对于失业的人来说，跑外卖总比每天在家打游戏，搓麻将强吧。”
俞杰也是从兼职跑外卖做起来的，现在兼职跑外卖的人越来越多，俞杰建了个五十来人的骑手互助群。
自2006年从上海石化工业学校毕业后，俞杰首先在德国的拜耳材料科技上海有限公司当了7年技术员——用半年培训，之后6年半时间在一个化学实验室里负责分析实验。
2013年，在他27岁时，通过朋友介绍，转行做起了酒店业。之后担任过杭州多家酒店的总经理。在酒店业摸爬滚打又7年后的2020年5月，随着疫情的爆发，他回到了自己的家乡上海，担任上海堰康实业有限公司的副总。直到2021年12月，他辞职当起了全职骑手。
他也曾管理过数百人，年薪达30多万元。如今，俞杰告诉《中国企业家》，从6月2号开始，尽管每周七天他都在跑，但算下来的话，“那天看了一眼，收入四十九块九毛，平均每天50元左右吧”。这也是因为，他同时在做一些其他的事，每天跑外卖的时间不是很多。
在今年上海疫情封控期间，他曾做过40天的“公益跑腿”工作，现在也同时在做些公益宣传的直播。这次火出圈后，虽然他的直播暂停了两天，但他觉得“那条喊大家跑的视频，至少起到了普及作用——看到爆炸不要原地逗留”。
现年35岁的俞杰还未婚单身，现在也很少相亲。之前相亲时，他会坦诚自己只是一名外卖员。他向记者坦言，希望能找到一位有共同语言的对象。
以下是《中国企业家》与俞杰的对话内容：
《中国企业家》：网上流传了一条你在桥上大声呼喊、劝离人群的视频，化工厂出事后，你做了什么?
俞杰：6月18号凌晨四点多，我还在熟睡中，突然听到一声巨响，我以为是打雷。直到第三声巨响传来，我一下子就惊醒了，同时明显感觉到房子有点抖动，像冲击波带来的那种震动。我以前是化工专业的，所以我初步判断会不会是附近的石化厂爆炸了?赶紧拉开窗帘，看到火光四射，浓烟滚滚，伴随着燃烧的声音，有点像下雨。但当时也判断不了位置，也并不清楚是小微企业还是石化厂，于是我先打了119，打不通，当时应该是很多人都在打。我又想能不能帮上什么忙，便赶紧穿好衣服骑上电动车就过去了。
骑了一公里左右到达了一个路口，就能很清楚看到确实是石化厂，当时我就意识到了问题的严重性。这个厂区非常大，那边有炼油部、有汽油、有球罐，一旦蔓延的话，后果会很严重。
我看到外面人很多，不远处有一座桥。当时很担心一位在石化厂工作的朋友，和他太太通过电话之后，4点35分左右，我来到了那座桥上，看清楚了情况，也看到了很多围观的人。我当时就觉得情况不对，这么多人在，如果发生爆炸，冲击波可以直接打过来，没有建筑物可以躲，因为桥上前后都很空旷。离石化厂的直线距离，可能也就差不多在三公里左右。
我当时非常着急，因为知道这个风险系数，又看到这么多人在，就有了一个本能的反应，大喊让大家散开，赶紧走赶紧跑。我是这个专业，也在化工企业工作过多年，接受过相关培训，知道这些相关知识，所以当时很着急。
我刚开始喊时大家都还有点懵，直到有个穿白色衣服的人很灵敏，听到我在喊，骑着电动车就跑，起了一个带头作用，于是很多人就开始跑了。还是有一些效果，但我当时做的也不够好，在桥的另一端，也有很多人，我应该再骑车过去，也喊住一圈，但可能当时自己也有些害怕，我在桥上大概呆了两三分钟。
我觉得可能有点化工知识的人，肯定也会这样去做，只是碰巧是我去做了，我做的也不够完美。只是一点小小的举动，没想到有这么大的宣传，说实话觉得其实也没多大的必要。
《中国企业家》：看到网上有消息说您之前是民营化工企业的副总?
俞杰：是实体民营企业，不是化工行业，不涉及到化工的。
我看到评论里有很多人猜测，包括我的学历。我是2006年从上海石化工业学校毕业的，所以是中等职业技术学院毕业，学的也是化学工艺，毕业之后参加工作的同时，我参加了成人高考，考上了同济大学继续教育学院，专业也是化学工程与工艺。工作也与此相关，我的第一份工作是在上海的一家外资化工企业(拜耳材料科技)，当化学分析实验室的技术员，在那工作了7年。
但我的学士学位要求学5年半，我学了近3年，后来因为工作比较繁忙，想着学历暂时能不能再放放，然后学历也不能代表一个人的能力，后面我就向学校申请了休学。所以说本科到现在也没拿到。我在视频中说是化工专业毕业，可能让人家误解以为我是哪所高校毕业的，这一点需要澄清一下。
2013年下半年，我在拜耳工作了7年后，由于对服务行业比较感兴趣，就在杭州开始学做酒店管理。我是从酒店前台开始做起的，因为要了解酒店整体的入住情况，包括接待，从前台开始做起会更好。因为当时也是有朋友介绍的，我学得比较快，一个月后就升到了值班经理。
再之后，我通过应聘，去了另一家酒店担任总经理，最多时同时担任了5家酒店的总经理。在酒店业的7年时间里，我的最高年薪达30多万元，在当时圈子也算小有名气。
到了2020年，因为疫情爆发，我父母身体当时有点欠佳，我是家里的独生子。我常年做酒店管理，一直很忙，然后又经历了疫情，突然有了感触，意识到了回去陪伴家人的重要性。
我也进行了思想斗争，挣扎了很久。当时自己也没有对象，没有说一定要定居杭州，后面我就辞职回到了自己的家乡，当时我爸也要住院，我回去后就给他马上安排住院，治疗了一段时间。
在2020年5月，我回到上海金山后，面试了一家民营企业，担任了公司副总的职位。
《中国企业家》：那后面为什么会做起了外卖员?
俞杰：最开始做外卖员的起因是，我发现外界对外卖员有一些偏见，在一次跟一个外卖员交流的时候，他说你自己体验一下就知道这个职业具体是怎样的了，所以我从2021年7月底开始，晚上下班后就开始兼职送外卖。
至于为什么能坚持下来，主要有三点原因：
一个是我做了半年的兼职外卖员后，发现这个职业确实很锻炼人，我的总结就是能在意志力、忍耐力、观察力、判断力、领导力这几个方面，对自己有很大帮助，也能不断完善我自己。
二是，我每天跑单的过程中，能见到很多事情、接触到很多人，及时了解社会动态，可以从中捕捉到一些创业的灵感，这对我以后创业也是很有帮助的。
此外，我跑的是美团众包骑手，可以灵活运用时间，做我喜欢的其他公益活动和宣传。
所以在2021年年底，我就辞去了副总的职位，跑外卖的同时做公益。
《中国企业家》：你是想通过送外卖的过程，去了解一下未来的人生发展方向?
俞杰：对，去寻找一些灵感，然后也能锻炼自己。因为盲目去创业，特别是在疫情常态化的情况去盲目创业，是需要前期有一点沉淀的。包括你的性格，你的预案，你的风险控制，都要去做，能不能坚持下来，包括市场的动态有没有掌握到。所以我觉得送外卖锻炼出来的性格，也是适合创业的，至少前期是适合的，因为创业人员在前期也是一把辛酸一把眼泪的。
至于创业，我到现在也不清楚，我没有找到灵感，没有找到答案。我当时为什么辞职，可能我也想趁自己还年轻，想跟着自己的想法去拼一拼，即便不成功，但也可以去尝试。
《中国企业家》：目前你全职当骑手，每天的时间是怎么分配的?
俞杰：兼职时，就晚上下了班吃完饭，六点或者五点半之后跑到晚上九十点钟。
全职当骑手后呢，我现在基本上是上午九点开始，跑到下午两点钟左右。下午订单会少一点，我会看看上午中午跑外卖过程当中我记录下的视频，自己剪辑一下。然后晚高峰，再跑一下，有时候，如果剪辑视频的时间不够，晚高峰就不跑了。
现在一天大概一半时间在跑外卖，一半时间做公益宣传。有时晚上会开个公益直播，大概会有二三十个人或四五十个人进来直播间聊一聊。
《中国企业家》：疫情期间，你也做了“公益跑腿”?
俞杰：今年三月份上海疫情爆发后，我就去做了社区志愿者，然后看到网上评论说有些居民买不到菜，没人配送，因为当时骑手不够。那我想我就去做“公益跑腿”，就是免费的跑腿。我通过抖音发布，你们有需要，我帮你们去采购、配送。很多人看到视频，就联系到我。
包括帮工地上的农民工采购物资，帮没有与子女住在一起的孤寡老人采购食物，帮小孩子买一些文具，都有。这件事我坚持了40天，而且我是自费独自住在外面的一家旅馆里。
为什么这么去做，就像我在自己的骑手群里说的，人的价值就体现出来了。也有骑手是跟我一样的，他对一个老人很关心，然后自己过去看过几次，后面也联系到我说要不要一起去看一下，就一起去看了。
至于能坚持到多久我也不知道，可能继续再跑个一年?现在跑外卖我觉得挺开心的，也有点收入，虽然说收入不高。
《中国企业家》：疫情公益跑腿那段时间花了多少钱?如今干外卖一个月大概能挣多少?
俞杰：旅馆的住宿费是80元一天，我的电瓶车充电是租的，14块钱一天。还不算吃饭喝水，40天花了将近5000元。白天我做免费的公益跑腿，晚上晚一点我也可以接些订单，一天赚个四五十元。
很多人都觉得外卖员在上海疫情期间挣了很多钱，我曾经特地去街采了很多外卖员，但其实不是，每天花大量的时间跑单，都很辛苦。
现在我还要花一些时间去做其他的事，一天也就赚四五十块钱吧，今年都是入不敷出。
《中国企业家》：跟您在企业相比，收入应该有大幅减少?有经济压力吗?
俞杰：悬殊肯定很大。因为原先有月薪，年底还有分红，但现在跑外卖也要交社保，即便外卖跑了1万块钱，交社保要花两三千，到手也只有七千多元，但1万块钱一个月的外卖员能有几个?
现在也是淡季，解封之后点外卖的人少了。去年12月份我辞职时，也考虑了很多问题，但疫情之后的状态是没有想到的。
经济压力方面，日常开销还好，我吃穿也不挑，就是存钱肯定有困难，存不下钱，特别是今年，都是入不敷出的状态。
《中国企业家》：你还准备跑多久的外卖?
俞杰：现在一边跑外卖，一边做公益，我觉得挺好，但是能坚持多久我不清楚，至少我想坚持到今年年底。我也不可能天天吃老本，我也有经济压力的，如果未来有老板愿意赞助，这个经济成本没有了，这也是一种方式。但后面一些日常简单的公益宣传，我还是会继续做的。
《中国企业家》：家里人有反对吗?
俞杰：一开始肯定有点不理解，好好的工作不干，去跑外卖，朋友也有点不理解，但是跟他们沟通之后就慢慢理解了。像我妈妈在疫情期间，也去做了80多天的志愿者，从疫情开始到结束，包括我去做公益跑腿，她也很支持。我父亲在疫情期间，虽然他已经退休了，但他又重新应聘去了新的岗位上，他在另一个小区当保安。
我外公是参加过抗美援朝战争的战士，小时候我跟外公一直很亲近，所以包括对我的母亲的教育，也是要助人为乐。汶川地震时，外公把所有的退休金全部都捐出去了，我觉得这可能也有点影响到我。
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